Titel | Mythos Supertoskaner. Das Ende einer Ära? 45 Jahre nach der Geburt der "Supertuscans" und 25 Jahre nach dem "italienischen Weinfrühling", an dem die USA bevorzugten "Coca-Cola-Weine" massgeblich beteiligt waren, machen wir eine Bestandsaufnahme: Was ist geblieben vom einstigen Galnz? Hat sich die Kategorie der "Superweine" nicht längst abgeschaftt? Und wer produziert heute die Weine, die wir auch morgen noch trinken wollen? Text: Christian Eder. Fotos: Jon Wyand. |
Verfasser/in | Eder, Christian | Wyand, Jon |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2013
|
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Vinum. Zürich 2013, 3 (März), S. 32-44, mit Abb. |
Schlagwörter |
Italien
|
Toskana
|
Weinbau
|
Weinhandel
|
Lebensmittelqualität
|
Wein
|