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Lernprozesse bei Winzern an der Mittelmosel - dargestellt an den Bernkasteler Winzerunruhen 1925/26 und an der heutigen Lage.
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Meuren, Margit |
1981 |
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Weinkellerbuch.
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1981 |
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Leitfaden für eine erfolgreiche Weinprobe. Rebsortenanhang: Walter Hillebrand.
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Eller, Georg Victor; Hillebrand, Walter |
1981 |
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Mit Feuer & Flamme. Kochrezepte mit Wein und Spirituosen. Cartoons von Pepsch Gottscheber.
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Klever, Ulrich |
1981 |
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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
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Kliewe, Heinrich |
1981 |
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Das älteste Urbar der Benediktinerabtei St. Georgenberg zu Fiecht von 1361/70 und das Weinzinsregister von 1420 und 1422.
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Bachmann, Hanns |
1981 |
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Hohenlohekreis. Wein- und Burgenland. Fotografische Gestaltung: Albrecht Gaebele. Zeichnungen: Richard Bellm.
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Bischof, Heinz; Gaebele, Albrecht; Bellm, Richard |
1981 |
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Württemberg. [Autoren:] Raban Graf Adelmann, Manfred Birmele, Heere Groenewold, Otto Heuschele. Hrsg. von Hans Ambrosi und Bernhard Breuer. Unter Mitarbeit von Dorothee Bayer, Helmut Dölker, Karl Heinz Hirsch. Redaktion: Bernhard Gurk. Zeichnungen von Willy Schmitt-Lieb. Karten von Eckart Munz.
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Adelmann, Raban Graf; Birmele, Manfred; Groenewold, Heere; Heuschele, Otto; Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Bayer, Dorothee; Dölker, Helmut; Hirsch, Karl Heinz; Gurk, Bernhard; Schmitt-Lieb, Willy; Munz, Eckart |
1981 |
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Die guten Weine von Bordeaux. Fachberatung für die deutschsprachige Ausgabe: Rolf Reichmuth, Hermann Segnitz.
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Duijker, Hubrecht; Reichmuth, Rolf; Segnitz, Hermann |
1981 |
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Die Weine Frankreichs. Hrsg. in Zusammenarbeit mit der Université du Vin, Suze-la-Rousse. Mit Bezugsquellen-Verzeichnis.
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Woschek, Heinz-Gert; Galant, Patrick |
1981 |
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Südtiroler Weinbrevier. Hrsg. vom Assessorat für Handel der Autonomen Provinz Bozen.
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1981 |
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Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.
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Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne |
1981 |
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Spanien. Der Weg in eine große Wein-Welt. Deutsche Bearbeitung: Winfrid Heinen.
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Torres, Miguel A.; Heinen, Winfrid |
1981 |
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Das neue Buch vom Ungarwein. Ins Deutsche übertragen von Franz Gottschlig.
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Halász, Zoltán; Gottschlig, Franz |
1981 |
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Das Buch vom biologischen Weinbau. Rebbau und Weinbereitung mit naturgemäßen Methoden.
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Snoek, Helmut |
1981 |
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Kulturgeschichte des Weines. Von dem Werdegang der Weinkultur, ihrem Mythos und Mysterium.
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Christoffel, Karl |
1981 |
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10. Weinfest in Duisdorf. Gesamtgestaltung und Fotos: Manfred Rademacher.
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Rademacher, Manfred |
1981 |
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Wein mit Geist sit in vino veritas. Weingerank in Ernst und Spaß.
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Grimm, Hermann |
1981 |
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Das Wunder im Weinfaß. Sagen und Legenden aus dem Rheingau und Umgegend.
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Witte, Hedwig |
1981 |
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Lexikon des deutschen Weins.
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Hochrain, Helmut |
1981 |
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Mosel-Saar-Ruwer. Hrsg. von Hans Ambrosi und Bernhard Breuer unter Mitwirkung von Eberhard Becker, Christel Erbisch, Franz Lieser, Franz Volk. Zeichnungen von Elfriede Michels.
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Stöhr, Wolfgang; Cüppers, Heinz; Faas, Karl-Heinz; Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Becker, Eberhard; Erbisch, Christel; Lieser, Franz; Volk, Franz; Michels, Elfriede |
1981 |
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Hessische Bergstraße. Unter Mitarbeit von Anneliese Ambrosi, Franz Huber, Hans Georg Ruppel, Siegfried Weiß. Zeichnungen von Elfriede Michels.
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Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Ambrosi, Anneliese; Huber, Franz; Ruppel, Hans Georg; Weiß, Siegfried; Michels, Elfriede |
1981 |
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Rheinhessische Weinrouten. Ein Führer durch das Weinanbaugebiet Rheinhessen, seine Weingüter und Fremdenverkehrsorte.
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1981 |
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Göcklingen bei Landau/Pfalz. Geschichtliche Studien über ein Winzerdorf an der Südlichen Weinstraße.
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Schirmer, Aloys |
1981 |
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Mittelhaardt. Deutsche Weinstraße. Zu Gast im Herzen der Rheinpfalz. 'Paradies für Sonne und Wein'. Ein Brevier über Wein, Lagen, Land & Leute des Bereiches 'Mittelhaardt - Deutsche Weinstraße'. Verantwortlich für den Inhalt: Gerhard Klesmann.
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Klesmann, Gerhard |
1981 |
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