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Haberschlacht. Ein Weindorf im Zabergäu. Redaktion: Isolde [A.] Döbele-Carlesso, Wilhelm Harmuth, Beate Lohrer, Gerhard Pfähler, Hans Rippmann und Werner Vollmer.
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Döbele-Carlesso, Isolde A.; Harmuth, Wilhelm; Lohrer, Beate; Pfähler, Gerhard; Rippmann, Hans; Vollmer, Werner |
2005 |
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Weinzeit. Jesus, Mohammed und die Federgeistchen. Aus dem Kellerdunkel der Geschichte. Mit einer Spätherbst-Nachlese von Probst Maximilian Fürnsinn. Grafische Gestaltung: Hubert Höllebauer.
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Backknecht, Franz; Fürnsinn, Maximilian; Höllebauer, Hubert |
2005 |
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Weinbau an der Weissen Elster. 3. Tag der Heimatgeschichte Zeitz und Umgebung. Für das Museum Schloss Moritzburg Zeitz hrsg. von Detlef Deye und Roland Rittig.
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Deye, Detlef; Rittig, Roland |
2005 |
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Süsse Weintraube, feuriger Wein. Die Trauben- und Weinkultur der Gegend um den Velencer See.
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Lukács, László; Ambrus, Lajos; Simon, László L. |
2005 |
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Österreich entkorkt. Der unabhängige und aktuelle österreichische Weinguide.
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Scheidegger, Jürg |
2005 |
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Die Liebe der Tuttlinger zum Hohentwieler. Geschichten rund um den Wein vom Hohentwieler Elisabethenberg.
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Steiner, Hartwig E. |
2005 |
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Wein in der Gastronomie. Ertrag steigern und Profil gewinnen. Auswahl, Einkauf, Kalkulation, Verkauf, Service.
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Ernest-Hahn, Sabine |
2005 |
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Wien. Heurigen, Weinbars & Vinotheken. Fotos: Nikolaus Similache unter Mitarbeit von Ruth Ehrmann. Text: Doris Simhofer & Michaela Stockinger.
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Similache, Nikolaus; Ehrmann, Ruth; Simhofer, Doris; Stockinger, Michaela |
2005 |
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Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone |
2005 |
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Der Fall Loreley. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Kunkel, Simone Stern. Lettering. Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Kunkel, Eva-Maria; Stern, Simone |
2005 |
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Das Gold der Nibelungen. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Lettering und Farbe: Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria |
2005 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache. Ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines (WDW). Im Auftrag der Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz hrsg. von Maria Besse, Wolfgang Haubrichs, Roland Puhl.
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
2005 |
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Der Kremser Wein und die Kremser Weinkultur. Das städtische Weingut und seine Ausstrahlung auf die Kremser Weinkultur. Weinkultur in Krems. Wirtschaftliche Entwicklung. Das große Umfeld der Weinwirtschaft. Das Werden des Weingutes. Derzeitiger Bestand. Verdienste um den Wein.
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Frühwirth, Hans |
2005 |
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Vino criminale. Ein kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus.
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Böckler, Michael |
2005 |
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Österreich, Weinland Nr. 1. TopwinzerInnen im Portrait.
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Federanko, Egon |
2005 |
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Bitterer Chianti. Kriminalroman.
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Grote, Paul |
2005 |
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Wein & Tod. Ein Mira-Valensky-Krimi.
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Rossmann, Eva |
2005 |
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Zunft zu Weinleuten 1233. Komplett überarbeitete Festschrift zum 750-Jahr-Zunftjubiläum, im Jahr 1983 verfasst von Hansrudolf Schwabe-Burkhardt, ... illustriert von Hans Bühler. Im Auftrag von Meister und Vorgesetzten im Jahr 2005 neu verfasst, ergänzt und redigiert von Samuel Schüpbach-Guggenbühl, mit zusätzlichen Fotos von Alexander Schwabe-Koellreuter.
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Schüpbach-Guggenbühl, Samuel; Bühler, Hans; Schwabe-Koellreuter, Alexander |
2005 |
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Die Bedeutung geschmacklicher Präferenzen im Rahmen der Produktbeurteilung und -auswahl. Dargestellt am Beispiel von Rotwein in Deutschland.
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Hübinger, Tina |
2005 |
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Zeit für Nahe-Wein.
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Lehna, Britta |
2005 |
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Leiwen. Eine Ortsgeschichte. Von Hermann Erschens und weiteren Autoren.
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Erschens, Hermann |
2005 |
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Bei einem Glas Frankenwein zu lesen.
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Dettelbacher, Werner |
2005 |
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'Wie kommt der Wein in die Flasche?' Eine kleine Weinkunde. Text und Bearbeitung: Franz Holdinghausen.
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Holdinghausen, Franz |
2005 |
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Winzerpersönlichkeiten und Weinkultur im Reich der Spitzenweine. Martel AG, St. Gallen. Text, Grafik, Fotos, Gestaltung: Pascal Froideveaux.
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Froideveaux, Pascal |
2005 |
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Der Berliner Weinführer. Reportagen zur Weinszene von Norbert Pobbig und Degustationsnotizen Berliner Sommeliers. 350 Weinhandlungen und Restaurants. 1000 Weinempfehlungen und Gourmettips für Berlin und Brandenburg. Hrsg. von Norbert Pobbig.
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Pobbig, Norbert |
2005 |
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