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Das Sesel, ein uraltes Winzergerät unserer Heimat.
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Husenbeth, Helmut |
1980 |
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50 Jahre Kellereigenossenschaft Wormeldingen.
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Muller, René; Feidt, Emile; Schartz, Pierre |
1980 |
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Der Weinbau in Kobern-Gondorf.
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Dötsch, Franz |
1980 |
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Kochen mit Wein.
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Groeger-von Solodkoff, Tamara |
1980 |
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Der Wein. Holzschnitte von Lothar Sell. Abgezogen von den Originalstöcken und handsigniert. Typografie von Eberhard Kahle.
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Sell, Lothar |
1980 |
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Ein new Kochbuch. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
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Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
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Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle |
1980 |
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Der Rathskeller zu Bremen.
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Bippen, Wilhelm von |
1980 |
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Einkehr in Weinfranken. Ein Führer durch die fränkische Gastronomie. Zeichnungen von Theo Steinbrenner.
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Dettelbacher, Werner; Steinbrenner, Theo |
1980 |
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Der Kölner Weinhandel. Seine sozialen und politischen Auswirkungen im ausgehenden 14. Jahrhundert.
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Herborn, Wolfgang; Militzer, Klaus |
1980 |
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Spezialitäten der französischen Provinzen. Von der Normandie bis zur Provence, vom Elsaß bis zur Bretagne. 250 erlesene Originalrezepte und eine kleine französische Weinkunde der Provinzen. Mit ausführlichem Register. [Aus dem Französischen übertragen und für die deutsche Ausgabe bearbeitet von Hannes A. W. Schoeller.]
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Curnonsky, ...; Schoeller, Hannes W. A. |
1980 |
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Französische Weine. Die Weinbaugebiete von Bordeaux bis zum Elsaß, von Burgund bis zur Provence - mit Gewächsen, Lagen und Klassifizierungen. Wie und zu was trinkt man welchen Wein?
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Dumay, Raymond |
1980 |
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Die Probleme des österreichischen Weinbaus unter besonderer Berücksichtigung des Weinbaugebiets Gumpoldkirchen.
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Schützl, Günther |
1980 |
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Schweizer Rebbau. Schweizer Wein. Hrsg.: Niklaus Flüeler. Texte: Alois Anklin, Walter Eggenberger, Anne-Marie Dubler, Werner Koblet, Christian Möller, Kurt Pfenninger, Anna Rapp, Christian Speich, Sebastian Speich.
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Flüeler, Niklaus; Anklin, Alois; Eggenberger, Walter; Dubler, Anne-Marie; Koblet, Werner; Möller, Christian; Pfenninger, Kurt; Rapp, Anne; Speich, Christian; Speich, Sebastian |
1980 |
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Von der Rebe zum Wein. Weinbau in der Schweiz. Hrsg. Niklaus Flüeler. Texte: Alois Anklin, Walter Eggenberger, Anne-Marie Dubler, Werner Koblet, Christian Müller, Kurt Pfenninger, Anna Rapp, Christian Speich, Sebastian Speich.
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Flüeler, Niklaus; Anklin, Alois; Eggenberger, Walter; Dubler, Anne-Marie; Müller, Christian; Koblet, Werner; Pfenninger, Kurt; Rapp, Anne; Speich, Christian; Speich, Sebastian |
1980 |
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Die Weingebiete Südafrikas. Ein Bildband. Fotos: Chris Jansen. Text: Maureen Joubert.
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Jansen, Chris; Joubert, Maureen |
1980 |
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Der ökologische Weinbau. Ein Leitfaden für Praktiker und Berater.
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Preuschen, Gerhardt |
1980 |
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Der Gutedel und seine Weine. Hrsg. vom Badischen Weinbauverband e.V., Freiburg.
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1980 |
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Falstaff-Magazin. Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken, Erholung und Freizeit.
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1980 |
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Vinum.
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1980 |
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Wein' Magazin.
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1980 |
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Mitglieder-Verzeichnis. Die Weinbruderschaft der Pfalz. - Erste Deutsche Weinbruderschaft - 6730 Neustadt an der Weinstrasse.
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1980 |
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Wein im islamischen Mittelalter.
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Heine, Peter |
1980 |
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Weinfest Hochheim. 27. bis 30. Juni 1980. Redaktion: Franz Luschberger.
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Luschberger, Franz |
1980 |
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Die Weinbauterminologie des Burgenlandes. Eine wortgeographische Untersuchung, ausgehend von der Mundart der Weinbaugemeinde Gols.
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Resch, Gerhard |
1980 |
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