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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Bodenpflege - ein Spagat
Müller, Edgar / 1957-
2023
Glühwein - Klassiker für kalte Tage
Quass, Simon
2023
Das ABC des Chardonnay (Teil 1)
Becker, Arno
2023
Manche Aussagen zu negativen gesundheitlichen Auswirkungen sind nicht begründet : Wissenschaftlicher Beirat der Deutschen Weinakademie: Prof. Dr. med. Gerald Klose
Klose, Gerald
2023
Piwis sind nicht mehr aufzuhalten : internationales Piwi-Symposium des WBI Freiburg
Spiess, Isabell
2023
Start : EU-Weinbezeichnungsrecht : Zutaten und Nährwerte müssen ab jetzt ausgezeichnet werden : ein Überblick
Schandelmaier, Bernhard
2023
20 Jahre Winzerkurier
Licht, Manja
2023
Zugpferd Champagner
Heuser, Sebastian
2023
Insgesamt stabil
Speicher, Sascha
2023
Learning by Olivenöl
Bodmann, Felix
2023
Warum Schaumwein?
Szolnoki, Gergely; Kiefer, Christoph; Tacer, Alexander; Hennes, Oliver
2023
Wer steckt eigentlich hinter ... Cantine Due Palme?
Maci, Angelo
2023
Aber schön war es doch! : Rudolf Knoll, Erfinder des Deutschen Rotweinpreises, erzählt von seiner Zeit bei VINUM
Knoll, Rudolf / 1947-
2023
Ein Herz für Silvaner : Fürstlich Castell'sche Domäne, Castell, Deutschland
Harreisser, Nicole
2023
Vielfältig an die Spitze
Jantzen, Birte; Landwehr, Arne
2023
Das Auge trinkt mit
Engelhorn, Patricia; Weimar, Thilo
2023
Fully: Steht für Petite Arvine : die weiße Sorte Petite Arvine ist eine Walliser Erfolgsgeschichte ...
Keller, Stefan
2023
Wallis: Weniger Pinot, Chasselas und Gamay, mehr Petite Arvine, Savagnin, Syrah, Cornalin und Merlot : Pinot noir und Gamay domninierten zusammen mit Fendant beziehungsweise Chasselas den Weinanbau im Wallis während Jahrzehnten ...
Keller, Stefan
2023
Pinot-Gipfel : 12 Bündner Winzer, 78 Bündner Pinot Noirs : die Faszination für den Pinot noir teilen 12 Winzerinnen und Winzer aus den Bündner Gemeinden Fläsch, Maienfeld, Jenins und Malans gemeinsam als Gruppe Vinotiv ...
Kunz, André
2023
Digitalisierung und (K)intelligente Systeme : Unterstützung für den Winzer durch künstliche Intelligenz : in der Agrarwirtschaft wird vermehrt auf künstliche Intelligenz gesetzt. Doch in welchen Bereichen wird KI momentan im Weinbau verwendet und woran wird geforscht? ...
Anhalt-Brüderl, Ulrike
2023
Dem Grünen Veltliner ähnlich und trotzdem eigenständig : Untersuchungen zur St. Georgener Rebe : im Jahr 2000 per Zufall entdeckt und als Muttersorte des Grünen Veltliners historisch bedeutend, schlägt die St. Georgener Rebe den Weg in die Zukunft des Weinbaus ein ...
Gangl, Helmut
2023
Zwischen Wein und Wald
Sander, Ulrich
2023
So geht Weinmarketing : anlässlich des "Südtirol Wine Summit", der Mitte September in Bozen (I) über die Bühne ging, zeigte die für italienische Verhältnisse kleine Weinregion Südtirol, was es braucht, um im Gespräch zu bleiben ...
Matzner, Markus
2023
Sauvignon Blanc "Typ Zürichsee" : was ist ein typischer Sauvignon blanc und worauf gründet seine Typizität? ...
Bühlmann, Andreas
2023
St. Jodern Kellerei: Gerüstet für die Zukunft : der Rebberg "Riebe" ist das Aushängeschild des Oberwalliser Weinbaus, er schwingt sich bis auf eine Höhe von 1100m ü. M. ...
Hock, Michael; Bircher, Marcel
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